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Facultades e Instituto de Educación a Distancia Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia Investigación Proyectos Proyecto Innovis
Facultades e Instituto de Educación a Distancia Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia Investigación Proyectos Proyecto Innovis
Proyecto INNOVIS
Última actualización en 02 Octubre 2017
MISIÓN
La cadena ovina caprina es priorizada por el Plan de desarrollo departamental y requiere ser fortalecida por su papel significativo en la seguridad alimentaria y desarrollo productivo. Alrededor de unas 2.000 familias dependen su sustento de estas especies y cerca de 10.000 personas se benefician entorno a esta cadena productiva. Los productores corresponden a comunidades campesinas, indígenas y pequeños empresarios. La principal problemática radica en los bajos parámetros productivos causados por una poca incorporación de tecnologías en los sistemas de producción; falta de políticas para la gestión empresarial y desconocimiento de los mercados nacionales e internacionales.
OBJETIVOS
* General: Mejorar el desempeño productivo de la cadena ovino-caprina en el departamento del Tolima, mediante la innovación y la gestión técnico - científica.
Objetivo 1: Mejorar la disponibilidad de tecnología para desarrollar modelos productivos innovadores para la seguridad alimentaria y con fines comerciales, mediante investigación en las áreas de nutrición, sanidad, reproducción, genética y calidad de producto
Componente 1: Caracterización química de especies forrajeras y suplementos alimenticios para la alimentación de ovinos y caprinos en el Tolima y evaluación de diferentes dietas en la alimentación de ovinos y caprinos mediante estudios que determinen el consumo, digestibilidad y fermentación ruminal.
Componente 2: Programa de investigación epidemiológica parasitaria en la población ovino caprina del Tolima.
Componente 3: Modelo de conservación y uso sostentable de ovinos criollos de pelo, como soporte genético para la producción comercial de cordero en el Tolima.
Objetivo 2: Desarrollar planes de capacitación, transferencia de tecnología y uso de sistemas de información en la cadena ovina caprina del Tolima.
Componente 4: Transferencia de tecnología y capacitación a los integrantes de la cadena ovino caprina del departamento del Tolima, tanto a ovinocultores como a caprinocultores.
Componente 5: Sistema de gestión de la información de la cadena ovinocaprina del departamento del Tolima.
Indicadores Productivos en la producción ovino-caprina en el Tolima mes de septiembre de 2017
| Tabla 1. Indicadores productivos de ovinos pertenecientes a productores beneficiarios del acompañamiento técnico del proyecto en la zona norte del Tolima. |
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| Tabla 2. Indicadores productivos de ovinos pertenecientes a productores beneficiarios del acompañamiento técnico del proyecto en la zona centro del Tolima. |
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| Tabla 3. Indicadores productivos de ovinos pertenecientes a productores beneficiarios del acompañamiento técnico del proyecto en la zona centro magdalena del Tolima. |
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| Tabla 4. Indicadores productivos de ovinos pertenecientes a productores beneficiarios del acompañamiento técnico del proyecto en la zona sur del Tolima |
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Como se puede apreciar que las cuatro zonas de estudio (norte, centro, centro magdalena y sur), las ganancias de peso acumulada fueron más elevadas en la zona sur en las etapas de crecimiento I y II tanto de los machos como de hembras, por otro lado, se puede observar que las zonas centro y norte presentaron las ganancias diarias de peso acumulada, sin embargo, estos valores no son inferiores a los indicadores nacionales. Cabe resaltar que a partir de la implementación del acompañamiento técnico prestado por el proyecto los indicadores productivos han venido aumentado.
Cordero Precio Mensual - Peso colombiano por Libra
Fuente: www.indexmundi.com
Precio de cordero de enero 2016 a junio de 2017
Contactos:
Barrio Santa Helena parte alta, Ibagué – Tolima
Teléfono: 2772020 ext. 9231. Celular: 315 219 7225 – 312 332 4556
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